Führung durch den Martini Keller mit den Vikonauten am 27.12.24

Heute durfte ich an einer beeindruckenden Führung durch den historischen Tiefkeller der ehemaligen Martini-Brauerei in Kassel teilnehmen, die von Andreas Weber geleitet wurde. Schon der Eingang war unscheinbar: eine einfache Metalltür, die kaum erahnen ließ, dass sich dahinter eine 12 Meter tiefe Treppe in eine andere Welt verbirgt.

Die Geschichte hinter dem Keller ist faszinierend. Die Martini-Brauerei, gegründet 1859, war lange die größte Bierbrauerei der Region. Der Tiefkeller spielte dabei eine zentrale Rolle: Hier wurde bis in die 1990er-Jahre Bier gebraut, gekühlt und gelagert. Nach dem Verkauf an die Henninger-Bräu wurde die Anlage schließlich 1995 geräumt und lag viele Jahre ungenutzt, bevor die Vikonauten begannen, Führungen anzubieten.

Gemeinsam mit tollen Menschen wie Carsten Viernau, Daniel Bettermann und seiner Partnerin, Mark-Christian von Busse, Mitja Könnecke, Frauke Wiegand und weiteren Teilnehmenden konnten wir tief in diese spannende Geschichte eintauchen und gute Gespräche führen.

Abgerundet wurde der Tag in der Pizzeria „06 Roma Norvm“. Diese Location kann ich wärmstens empfehlen – nicht nur für das köstliche Essen, sondern auch für den typisch italienischen Flair. Einkehren lohnt sich hier wirklich!